放浪者の平日

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help リーダーに追加 RSS 両国ときせい(東京都墨田区)

<<   作成日時 : 2008/08/28 19:19   >>

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味噌ラーメンがウリの店です。
超コッテリした味わいは、都内でも有数の人気と言える味噌ラーメンなのだそうです。

画像


この写真では判りづらいですが、ドンブリの内側に挿入された巨大なノリが3枚。
まるでマジンガーZのアタマのような、ブキミなビジュアルなのです。

で、結論から言うと、なんだかイマイチでした。
確かに味噌はキョーレツなのですが・・・・
味噌の味しかしないのです。
いくら「コッテリですよぉ」とか「記憶に残る味噌を目指しました。はい」
とか言われたところで、深みが感じられないのです。
まさに味噌味しか存在が許されない、独裁政権のようなラーメンだったのです。
いくら味噌好きのワタクシとは言え、コレでは寂しい限りでした。


詳細
http://ramendb.supleks.jp/score/96909

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