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zoom RSS 「牛の達人 秋葉原店」で、お大尽忘年会(千代田区外神田)

<<   作成日時 : 2017/12/16 07:34   >>

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世の中、キッチリと忘年会シーズンとなりました。
我が社の今年のソレは、、、、、牛のフルコース?
昨年は奄美・沖縄、海鮮系でしたから、路線変更も良いですね。
でも、、、ずいぶんフンパツしすぎてませんか?
ま、まあ、カイシャ持ちですからイイですけどね。
ワクワク。
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と言う訳で、、、会場は
「完全個室 牛の達人 秋葉原店」。(↓の写真)
基本は焼肉屋さんです。
昨年の冬、中央通り沿いの秋葉原SILビルに誕生した店ですね。
それにしても、、、、
お一人様イチマンエン近くなるような気がしますが、、
今年って、そんなに儲かりましたっけ。
新年会をナシにして予算を合算、、、なるほど。。
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サラダに続いて登場したのがコレ。
「海鮮炙りユッケ」だそうです。(↓の写真)
アボガドを土台にイクラも添えられ、、、
あいやぁ! テッペンに金箔が!!
コレはもったいないですよ。。バチが当たりそう。
なんまんだぶなんまんだぶ。。
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これは牛タン。(↓の写真)
「熟成タン」といふそうです。
ふむふむ、ワサビで食べる訳ですね。
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続いて「A5和牛希少部位5種盛り合わせ」。(↓の写真)
ココから、いよいよコンロで焼く事になります。
希少部位とわ、、、
「和牛ハラミ」「ミスジ」「肩三角」「トモ三角」「芯芯」。
どれがどこやら判りませんが、、、
アリガタく頂戴いたします。
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焼けた肉は、、、、
岩塩のプレートが配布されていまして、、、、(↓の写真)
それにチョンと乗せると、、あ〜らフシギでナイスな塩加減。
このような食べ方、、、知りませんでした。
長生きはするものです。
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そして「和牛やきすき」。(↓の写真)
「すきやき」ではありません。「やきすき」です。
従ってナベなどなく、、、網焼きする訳ですね。
焼いた後に、生玉子と割り下をつけて食べるんです。
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素早く食べないと、、、
思いっきりファイヤーしてしまいます。(↓の写真)
ああ忙しい。
それだけアブラが多いと言う事ですね。
嬉しいなっと。
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コチラは「和牛赤身タレ2種」。(↓の写真)
それぞれ「カメノコ」「トウガラシ」と名乗ってます。
部位ではなく、タレの事でしょうか。
でも、辛くはありませんでした。
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「レアロースト」に続き、、、(一番↑の写真)
最後のシメは「和牛握り」でした。(↓の写真)
マグロの大トロみたいですね。
あまりにも牛ばかりで感覚がマヒしてましたが、
コレだけでも大ゴチソウですよ。普段なら。
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デザートでオシマイ。(↓の写真)
ああゴクダクゴクラク。ゴチソウサマでした。
高級モノを少しずつ、、、ってな感じでして、
同じアキバの肉屋暴走熟成肉庫 肉アバンギャルドとは方向性が違いますね。
今度、家族で来るとしたら、、、
コドモ達はアバンギャルド、カミさんはコチラと意見が分かれそうです。
さて、どっちにしましょうか。
その為には稼がなきゃ。。。
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