麺処 しの助（東京都北区）

人気店「ほん田」の裏ブランド、、、
同店が定休日の水曜日だけ営業する、
味噌ラーメン専門店がコチラです。

昨年の5月に、一旦は閉店したのですが、、、、、
10月から、店長を変えて再スタートなのだそうです。
旧店長は、埼玉の系列店の店長に栄転したのだとか。。

もともと、「シノハラ店長」だったから屋号が「しの助」。。。
今度の店長は「サクライ氏」なので、ホントなら「さく助」であるべきなのかしらん。
とにかく、新店長で心機一転。
ラーメンもリニューアルしたそうですよ。
ぜひぜひ、頑張って頂きたく。
でも、、、
この日、、、「ほん田」のツモリで並んでいた客も少なからずいた感じです。。

詳細：
http://ramendb.supleks.jp/review/754344.html
店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/54039.html

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