とぉメシ・かぁメシ【2】トォチャン定食と春休みランチ

カァチャン編に続き、、、、トォチャン変です。
誤変換ではありません。
「変」だから「変」なのです。
カミさんがお出かけの日、、、
トォチャンの出番ですぞよ。覚悟しろい。
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どうですか、コレ。
イカフライ、豚バラとニンニクの芽のスタミナ炒め、ポテサラ。(↓の写真)
なかなかゴチソウでしょ?
でも、これだけでは無いんです。
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カニのグラタンです。いかがでしょ。(↓の写真)
ホンモノの、カニの甲羅に入っているんですよ。
エッヘン。
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このウマそうなカニ!(↓の写真)
ホメて、アタシをホメるのよ!
遠慮なんかいらないわ!
エッ? 誉められない? なぜ?
殆どが買ってきただけのヤツ?
そ、、、、そりわ。。。。

イカフライ、、、、、、チンしただけ。。
スタミナ炒め、、、、パックから出して炒めただけ。。
ポテサラ、、、、盛り付けただけ。。
カニのグラタン、、、、チンしただけ。。
ぐぐぐぐぐぐ、、、
反論はございません。。
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これもカミさん不在時のバンメシ、、、
豚ロースの西京焼きですね。(↓の写真)
焼いただけです。ごめんなさい。
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でも、肉食女子はお気に召してくれたようです。(↓の写真)
肉弾ドォンならば、トォチャンの得意技。
まかせなさいっ。
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こんなの如何でしょうか?
ソースかつ丼です。(↓の写真)
タレはウスターソース、醤油、ミリン、蜂蜜で仕上げました。
これまた好評でしたが、、、、
買ってきた出来あえのトンカツですから、
やっぱり、ロクな調理が行なわれた訳ではありません。
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よぉしっ!わかった!
作ろうぢゃないですか、ちゃんと材料から。
しかも、、、、和食にチャレンジですよ。
で、完成したのがコチラです。(↓の写真)
揚げ出し豆腐、こふきイモ、イワシのサラダ、レンコン餅。。
どうです、リッパなモノでしょう?
揚げ出し豆腐、、、
汁から作りましたよ。
メインは出汁の素ですが。。
豆腐は、小麦粉では無くて片栗粉をつけて揚げるのがワタクシ流。
特に信念がある訳では無く、そう覚えただけです。。

こふきイモ、、、、
大昔、、、小学校の家庭科で習って身につけました。

イワシのサラダ、、、、
キャベツを切って、缶詰のイワシを乗せただけ。。
ツナの代わりに試してみただけです。

レンコン餅は冷凍食品です。。。
これは、長男坊が勝手にチンした訳でして、ワタクシの所掌ではありません。
要は、物足りなかったのね。。。
ああ、トォチャンは、これで精一杯です。
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さて。
これまでのマナムスメは、春休みなどの長期休みになると、、
弁当を持参して「すくすくスクール」に通っていたんです。
いわゆる学童ですね。
ところが、6年生になってソレをやめたものですから、
ヒルメシはオウチで食べねばなりません。
そこで、オカズを作り置きする事になりました。
その役目は、交代制でトォチャンにも回ってきます。
で、まずはコレ。オムレツです。(↓の写真)
かつてマナムスメの弁当用に作ったイタリア風おにぎらず、
オニギラネーゼの具材なのですが、
単独でもソレを食べたいとリクエストされ、晴れてスピンアウトしました。
中身は、、、何の事ありません。
市販のミートソースを玉子で包んで焼いただけ。。。
ネットで見たものをパクりました。
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そうそう、ワタクシ、玉子で包むオムライスが作れないんです。
でもダジョーブ!
ムリに挑んで失敗するよりは、、、
包まずに乗っけてしまえばダイジョーブ!(↓の写真)
これだってオムレツですよ、オムレツ!
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モンダイの、マナムスメさまの反応は、、、、
気にしていない模様です。
そうそう、モンダイは中身! 食べれば同じ!
トォチャンはエラいだろう!
黙認してやってるんだから、黙っとけ?
さいでしたか。。。
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再び、マナムスメ用のお一人様ヒルメシですが、、
これも殆ど市販のモノですね。。。
肉巻きも買ってきたヤツです。(↓の写真)
添付してあるフクロは、、、
右からドレシング、お茶漬けの素、味噌汁の素、、
要は、自分でやりなさいと言う事ですね。
ああラクチンラクチン。
ヘンに気負わず、こういう作戦でイキましょう。
ところが、、、
長男坊も春休みに突入し、ヒルメシを二人たちに全て任せたら、、、、
すんごい事になってしまいました。。
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【その1】カァちゃんカツ丼とカルボナーラごはん、そしてチーズィーチキンに戻る
【その3】兄妹でランチデートに続く

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トォめし・カァめし【3】兄妹でランチデート
Excerpt: 高校生・長男坊と小学生・マナムスメが、春休みを満喫していた時の話しです。 部活などで、長男坊が不在の日は、 カミさんがマナムスメ用のヒルメシを作り置きしましたけれど、、(↓の写真) そうでない日..
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