20年ぶりの石打丸山スキー場【2】雲上の居酒屋「けんちゃん」で、ご当地「きりざい丼」(新潟県南魚沼市)


石打丸山スキー場には、多くのゴハン処がありまして、
リフトで登ったゲレンデ内にも、13軒もの店が構えています。
ゲレンデの規模の割には多すぎるような気がしつつ、、
イロイロと選択肢があるのは良い事ですよ。
我が家は、山頂エリアにある4軒に向かってみました。

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入店したのは「けんちゃん」という店。
アレコレと店を比べた訳では無く、、、
風雪から逃れるべく、リフトを降りて一番近い店にナダレ込みました。
正式名称は「居酒屋けんちゃん ゲレンデ店」で、、
なんと居酒屋さんの模様です。

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メニューを見ると、、、、
ドンブリ、ラーメン、カレー、定食などなど、
ヒルメシになるモノも豊富ですね。
「新潟B級グルメ」なるコーナーが魅力的ですよ。
メンバーは、以下の通りです。
たれかつ丼(新潟市)
鮭の仲良し丼(村上市)
ブラックスパゲティ(糸魚川市)
きりざい丼(南魚沼市)

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カレーも、乗せものの種類で勝負。
コロッケ、カツ、唐揚げ、焼きチーズ。
いずれも美味しそうですけれど、、
やっぱりゲレンデ価格です。
お札1枚ではメシが食えません。。

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居酒屋さんですから、もちろんこういうモノもあります。
久保田、緑川、八海山、鶴齢、、、
そうそうたるメンバーで、モンクなしです。
でも、、、最小販売単位が4合瓶で、、
コップ単位では売っていません。
その理由は
「日本酒を美味しく召し上がっていただくために、封を切らずにご提供」
との事でした。
2人で呑んでも2合ずつ、、ゲレンデでヨッパラっちゃいますよ。
これはガマンですね。
帰りの運転もありますし。。

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まあ、目的はヒルメシですし。
長男坊は「たれかつ丼(新潟市)」1400円。
さすが高校生。ボリューム&肉っけに走りましたな。
カツが4枚も乗っているのが好印象ですね。
バッチリ食って、そして上達したまい。

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カミさんは「鮭の仲良し丼(村上市)」を選びました。
サケとイクラで、いわゆる海鮮親子丼ですね。
「仲良し」とは、珍しい言い回しぢゃないですか。
でも、鶏の親子丼もそうですが、、
ドンブリの中の切り身と玉子が、ホントに親子であった可能性は極めて低く、、、
だから「仲良し」のほうが現実的かもしれません。
実際には、、
両者が対面し、しかも仲良しだった可能性も低いでしょうけどね。。

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ワタクシは「きりざい丼(南魚沼市)」950円。
初めて聞くメニューでしたが、、、、
ズバリ地元のドンブリなのであれば、ぜひとも食べてみたくなったんです。
現物が登場するまでは中身も判らなかったので、
あまりにもヒンソだったらどうしようとも心配したんです。
だって、ダントツに安い価格なんですもの。

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その正体は、野沢菜とタクアンの微塵切り入りの納豆ゴハンでした。
こ、これはウマそうな!
シャキシャキっとした食感もイイですが、
絶妙に入り乱れたアレやコレやの味わいも秀逸ですよ。
肉っけはゼロながら、、、、
それを感じさせない食べ応えもスバラシイ。
ヘルシーで安上がりなのもイイですって。
少しばっかり味見をしたカミさんは、すっかりお気に召してしまった模様です。
下膳しに来たスタッフのオネェサンが、
「きりざい丼、美味しかったでしょう? ね、ね、ね」
などとチェックを入れてくるあたりからしても、
この店の、、そしてこの地域の自慢のドンブリなのでしょう。

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メシを食べ終えて外に出れば、、、、
すっかり埋まってしまったスキー板。。。
朝からの吹雪は大いに弱まったものの、、、
雪が降ってくれることは嬉しい事ですよ。
どんどん積もってくださいませ。

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それでも、降雪の恩恵を受けたのは上のほうのゲレンデだけでして、、
ゴンドラより下のバーンは、ヒサンな状態です。
なので、ゴンドラの下り乗車も解放されていました。
引き上げる際、、、怖いもの見たさで自力で滑り降りてみたワタクシ。。
スタートして、ソッコーで後悔しましたよ。
だって、、、
滑り出し直後は、カリンカリンのアイスバーン、、、
すぐに、グジュグジュのクサレ雪に変わりまして、、
下のほうは、土やら石っころやらが露出する状態だったんです。

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特に最後は、こんな感じですよ。
まさに、雪の残っている部分は迷路状になっていまして、、
ボーダーは、途中で板を外して歩いていましたっけ。
スキーほど、緻密な進路コントロールが出来ませんですもんね。
とにかく、、、、
まるまる一日滑る事が出来た事に感謝です。
ウインタースクールで、お隣・魚沼市で過ごしていたマナムスメは、、
この日は吹雪いた為にリフトが運休。スキー場もクローズ。。。
でも翌日には、無事にスキー教室が出来たそうです。
やれやれ。。

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この記事へのコメント

  • 山ちゃん

    こんにちは!
    いや~あっ、スキー場がオープンしていても悲惨な積雪量ですね(>_<)
    せめてもの救いは駐車料金が無料で、食べ物屋が多い事でしょうか?
    それにしても、「きりざい丼」とは変わったネーミングですね。
    切り刻んだ野菜に納豆を足した🍚丼と云う意味なんでしょうね^^
    2020年03月08日 10:31
  • おぎひま

    山ちゃんさん、コメントありがとうございます。


    もう3月。
    多くのスキー場はピークが来ないまま春を迎えそうです。。
    きりざい丼は、良いものに出会えました。
    漢字で書くと、たぶん切菜丼かもしれません。
    2020年03月08日 13:10