「龍の眼 第2章」改め「中華そば 龍の製麺所」、、、、これは劇的! 担担中華そば(千代田区外神田)

一昨年の6月、中華そば龍の眼という屋号で開店したコチラ。ミシュラン一つ星店「創作麺工房 鳴龍」のプロデュースで、開店初日から大行列の、大々的なデビューだったんです。ところが、昨年の正月明けから「中華そば 龍の眼 ~第二章~」と店名が変わり、、公式ツイッターも「鳴龍とは無関係」なる宣言が為されました。鳴龍から、完全に独立をしたのでしょうか。それから丁度1年、、今年の正月早々、、、再び屋号が変わ…

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