「月島もんじゃ焼き」と「太麺焼そば」


コロナ騒ぎは、食品庫の在庫確認の良い機会になりまして、、
賞味期限がヤバいもの、すでに過ぎてしまったもの、、
そういうモノどもがワンサカ出てきました。
「月島もんじゃ焼 材料セット」、、コレも、過ぎちゃったヤツの中の一つです。
もちろん、勿体ないので食べちゃうツモリですよ。
2人前の1袋だけでは足りなそうなので、、、
太麺焼そばを助っ人に駆り出しました。
コイツも、期限切れ1週間前です。。

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まずは、月島もんじゃ焼。
ブルドックソースの製品です。
「キャベツがあれば、すぐできる」とありまして、、
揚げ玉、干し海老、切りイカが同封されていました。
なかなか便利です。

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キャベツと水は用意しまして、、、、
あとは、我が家の愛用ホットプレート、、
20年モノのD51不況型プレートに活躍して貰いましょう。
プレートの老朽化が激しいものの、、、
まだまだ頑張ってくれたまい。

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キャベツを中心とした具材を焼いて、まずは土手作り。
このあたりは、下町の少年なら得意技でしょう。
長男坊、キミに任せた。
トォチャンは、山の手育ちなモノで。。。

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小麦汁を注入。ぐつぐつ。
そう言えば、、、自宅もんじゃは激しく久しぶりなように思えます。
店では、こんな感じでやったりしますけどね。
二人たちには、お好み焼きのほうがウケが良いので、
どうしてもソレになってしまうんです。
こんな感じですね。

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小さなヘラで小粋にすくって食べるのが、清く正しいもんじゃなのですが、、
我が家には、そういうモノは無く、、、
ハシで奪い合いになりました。
争わなくたって、タップリあるのに。。
欠食児童どもよ、、それでは焼きそばに移行しましょうか。

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焼きそばは、NISSINの「太麺焼そば 屋台風ソース」。
同封されているのは麺、ソース、そして からしマヨネーズ。
具材は、全て用意しなければなりません。
キャベツ、エリンギ、ニンジン、ニラ、肉、、、、
比較的、アタリマエのモノを用意しました。

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もんじゃの後ですので、ココロもイブクロも穏やか。。
焦らず慌てず、ヘイワに焼こうぢゃないですか。
とにかく、皆してワッセワッセと作るのは楽しいですよ。
この日はソレが2回も出来まして、、、
たいしてゼニは掛かってなくても、キモチ的には大いにゼイタクな気分です。

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焼きあがった、太麺焼きそば。
なんだかソースの色合いが薄く、、、
焼きうどんっぽくないですか?
露天なんぞで売っている焼きそばとは違う感じです。
ソースをケチった?
そんな事はありません。
同封されているソースですから、残したって仕方ないですもの。
思いっきり具沢山にしたので、その影響かもしれません。

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食べてみると、、、、バッチリとウマいです。
もんじゃに焼きそば、、、どちらも美味しゅうございました。
そうそう、お好み焼きのセットも残ってましたっけ。
第三弾で、ソレも焼く?
さすがに、もう食えない?
そうでしょうね。ウップ。

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なので、シメはアボガド焼き。
カミさんの発案なのですが、
アボガドを焼くのは、それほど珍しくは無いみたいですね。
お好み焼きに乗せたりもするのだとか。
これは、賞味期限切れではありません。
さすがに生モノのソレはヤバいですから。
さて。
我が家のD51不況型ホットプレート、、次はいつに登場しますやら。
松坂牛でもデーンと焼く?
あり得ません。。。。

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