我が家の朝ゴハン、、、新玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯にチャレンジ!

我が家の平日、、、定番の朝ゴハンは、、、納豆・生玉子、キムチ、昆布。そして味噌汁です。質素ながらも栄養満点! コストパフォーマンスも良いです。納豆を切らした時は、代理のタンパク質としてツナ缶なんぞを。コストはズバンと上がりますが、これまたウマいです。それでは、休みの日の朝ゴハンを見てみましょう。。。 休みの日は、これが定番。ベーコンエッグ丼です。そして味噌汁。わざわざご飯の上にベーコン…

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父の日2022、、、、ゴチソウは手作りパンと寿司、、、プレゼントは「ソーラーパネル」

日曜日の朝、カミさんがフシギなものを作っていました。フライパンで何かを焼いているのですが、、どうやらソレは、パンみたいなんです。へぇ、そんな焼き方があるのですか。あるいはアドリブ?なんだか判りませんですが、朝からゴチソウの気配ですよ。 そこいらに転がっていたフクロを見ると、、、「北海道産小麦の フライパンで作るパンミックス」とありました。おっと、そういうパンがあるのですね。生協の製品で…

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父子3人、九州北部プチ巡り【14】旅の終わりは金印バーガー、、そして風雲・名島城(福岡県東区)

志賀島で、名物の「志賀島ドッグ」を食べるツモリだったのに、道をマチガエて、志賀島を後にしてしまった我が家。。そのまま一本道で海の中道を抜け、博多の街まで戻るサダメなのでしょうか。。↓の写真は、志賀島・潮見公園からの眺め。手前の木々が志賀島、右側の砂州の先の細い陸地が海の中道、、その奥のビル群が人工島の新都市、福岡アイランドシティーです。 ほどなく、何やらノボリが見えてきました。「やすら…

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パネチキンに挑戦! バッチそうだけどウマい!!

週末は、家族で鍋をつっつくのがシヤワセですが、、、もう暖かくなってきたので、いまいち鍋のアリガタミが感じられません。ぢゃあ、鉄板モノでしょう。と言う事で、、ウマそうなモノをネットで物色していると、、「ホットプレートでパネチキン」というのが見つかりました。一見、チーズタッカルビのような感じですが、、、フシギな煙突状のものまであり、、なんだかウマそうなんです。 さっそくチャレンジしてみる事にし…

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たまにはパン食、、、、「のこバーガー」にもチャレンジ!

マナムスメ、、パンが大好きです。給食も、コメのメシよりもパンのほうが断然嬉しいんですって。ワタクシの時代の学校給食は、ほぼほぼ毎日がパン。しかも「D51不況型食パン」や「コンクリ仕様フランスパン」ばかりでしたよ。イマドキは、キチンとしたパンが出てくるのでしょうかね。。それでも、、、ワタクシはコメが良いです。日本のココロです。 休みの日の朝、カミさんは時々パンを用意します。マナムスメへの…

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留守番旅行記・博多ステイ【3】イニシヘの伊都国、、、、糸島半島へ!(福岡県糸島市・福岡市西区)

博多の中州・川端の屋台で飲み食いし、、、ドミトリーの個室で朝を迎えたカミさんとマナムスメ。東京でオルスバンのトォチャンが、写メを頼りに旅行記を書いてます。。写真は、主にカミさん撮影。『 』内は、現地からのメッセージです。。カミさん『寝起きトロトロ マナムスメ』 朝メシはドミトリーで。宿代に含まれます。天気がイマイチな模様ですけれど、まあ、それなりに楽しみたまい。カミさん『モーニング』カ…

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リハビリ登山! 日の出山【4】日の出山から、つるつる温泉へ、、、温泉&生ビール!(東京都青梅市・日の出町)

カミさんと二人で登り切った日の出山(902m)。ケーブルカーはナシです。二俣尾駅から歩いてきました。全くフツーのハイキングコースなので、着いてアタリマエなのですが、もともとヘタレの上に1年もサボった我が家には、、格好のリハビリになりました。 都心方向の眺めは、前週の陣馬山の時よりは霞んでいまして、東京スカイツリーは確認できません。南寄りの風だったので、湿度が高めなのでしょうか。それでも…

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ビバ! 南会津【番外編】お持ち帰り、、、残り物だってゴチソウだ!

シルバーウイークに、南会津で1泊2日のキャンプを楽しみ、、、地元で買ってきたオミヤゲも、キモチよく賞味し、、、まだまだ、それで終わりではありません。現地で消費しきれなかった食材、、、それもキッチリと食べねば、バチがあたりましょう。もちろん、すべてイブクロに収めましたよ。 まずはコレ。南会津の地ビール、「南会津マウンテン・ブルーイングIPA」です。イキオイで買ったものの、瓶入りなもので、…

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突然! 我が家の朝ゴハン・夏のパン編、、、、、

我が家の朝メシは、基本的に納豆+生玉子+キムチ+味噌汁ですが、休みの日は、多少は裕福になります。ゴハンとパンの比率は、半々ぐらいでしょうか。ワタクシは全てゴハンでも良いのですが、、マナムスメがパン派なので仕方ありません。今回は、パンの部を紹介いたします。いつものヒマネタですね。。 これは、カミさんがチャレンジしたクロックマダム。ワタクシ作のやつに、対抗してきましたな!カミさんと調理のウ…

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父の日2021、、、、プレゼントはポータブル冷凍庫。。。な、なぜ?

日曜日。朝っぱらから、何やらゴチソウが並んでいました。パン食の頻度が高い日曜の朝ではあるものの、いつにもなく豪華ぢゃないですか。目を剥いて怒りだす場面ではありませんですから、むしろアリガタく頂こうぢゃないですか。ああ嬉しい。 おっと、デザートにエクレア?ワタクシの大好物なんですよ、コレは。はっはぁん! それで意味が判りました。だいたい、これを与えられるのはバレンタインデー。そうだったん…

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我が家の朝メシ、、、、これがトォチャンの「クロックマダム」だ!!

朝メシは、納豆玉子ゴハンが基本の我が家ですが、、休日の朝は、少し豪華になるんです。例えば、ベーコンエッグ丼とか。。豪華と言っても、、ベーコンエッグをゴハンに乗せるだけです。パンの場合は、ピザトースト風にしてクリームシチューを添えるとか。そんなところです。 オムライスなんて日もありまして、、、これは、カミさんの機嫌が良い時でしょうか。マナムスメは大いに喜びます。ケチャップで猫を描いちゃっ…

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突然! 我が家の朝ゴハン、、、、春編

我が家の定番の朝ゴハンは、納豆+生玉子+キムチ+味噌汁。基本的に、平日は、そんな感じです。休日は、ベーコンエッグ丼、もしくはパン。ワタクシは毎日がゴハンのほうが嬉しいのですが、コドモ達はパン派なので仕方ありません。ワタクシなんぞ、クロレラで十分ですよ。ウソです。イヤです。美味しいモノが大好きです。。。 このところ流行りなのは、、、クロワッサン風のパンにオカズを挟んだやつ。特に、マナムス…

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さらば!星の王子さま、、、、星の王子さまパーキング、3月末で終了。。(関越道・寄居PA上り線)

関越道の寄居パーキングエリアは、別名が「星の王子さまPA」。フランスの小説『星の王子さま』の世界観を再現すべく、エリア内の建物を南欧風に造り、何気に異国情緒を楽しめる空間だったんです。もちろん、食事処のメニューも南欧風。ラーメンだドンブリだを食べたいオッサンは困惑しましょうが、、、こういうエリアがあってもオモシロいぢゃないですか。そしたら、、、今年の3月末をもって、南欧風はオシマイなんですっ…

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突然! 我が家の昼ゴハン、、、、、パン&メシ編

「コ」のシワザで、休日の昼は自宅メシとなるケースが増えました。昼は麺類のケースが多いのですが、、コメのメシやパンも登場します。今回は、ソレを並べてみました。深い意味や主義主張はありません。単なるヒマネタです。。 まずは、当たり障りの無いところでチャーハン。中華屋さんのように、パラッパラな仕上がりにはなりませんですが、しっとり系だって、そういうモノだと思えばウマいです。 これもチャ…

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突然! 我が家の朝ゴハン、、、、秋編

我が家の定番の朝ゴハンは、納豆+生玉子+キムチ+味噌汁、、基本的に、平日は毎日がコレです。マナムスメは納豆を拒絶し、、玉子かけゴハン+味噌汁ですね。休みの日は、少しは多彩になりますが、、、それでも質素です。だってボンビーですもの。朝からゴチソウという訳には いかないんです。。。 この日はゴチソウの部類でしょうか。チキンライスのオムレツ、、、魚肉ソーセージのクリームシチュー、、少しは手が…

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秋の西吾妻山【番外編】実録・留守番 長男坊の(相変わらずイタい)食生活。。

敬老の日の連休に西吾妻山登山、裏磐梯キャンプを楽しんだ我が家。今回も、長男坊はオベンキョーの為に不参加でした。と言う事は、、、足掛け3日間、自力でメシを食った訳ですね。その内容を報告するようにカミさんから指令を受けまして、、以下は、写メとして送られてきた、長男坊の生存記録です。(カッコ内がメールの文面。原文ママ。解説はトォチャン) 1日目・昼メシこの日は、午前中に部活だったマナムスメの…

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ネコヤ ベーカリー、、、観音堂の隣はパン屋さん(江戸川区南篠崎)

これは、トォチャンの夏休み初日のオハナシです。カミさんと長男坊が出かけた為、マナムスメと2人でオルスバン。。ヒルメシはパンが良いというマナムスメの希望(命令)に従って、パン屋さんに買いに行く事になりました。トォチャンは、パン食の際はマトモなオカズが作れませんですから。。 ちょっと変わったパン屋さんがあると、マナムスメに連れられてチャリで向かうと、、おおっ! 全くの住宅地の中に、パン屋さ…

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手術の夜はスープカレー【代打トォめし5】ナンも作ってみました

カミさんが手の指の靭帯を切って11日目。靭帯を繋げる手術を受けまして、、、、昼メシはパン、晩メシはスプーンで食べられるものを所望されました。ならば、何がイイのか悩もうとした矢先、、「スープカレーがイイ!」とカミさん。御意に。承りました。どうせなら、ゴハンではなくナンにしてみましょうぞ。。 最初は、出来あえのナンを想定していたのですが、、スーパーで「ふっくら ナン ミックス」なるモノを発…

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限定手打ちそばと激安パン【代打トォめし4】「手打ち蕎麦 ひまわり」「カンテボーレ 葛西店」(江戸川区西葛西)

カミさんが手の指の靭帯を切断しちゃってから9日目。それ以来ずぅぅぅっと続くワタクシのメシ作りも、だんだんネタが尽きてきました。。この日の昼メシは、、、、ねぎとろ丼。買い置きの冷凍のヤツです。溶かすだけです。せめて、、、ゴハンぐらい酢飯にしましょうか。。 酢飯と言ったって、「すしのこ」を混ぜただけ。おなじみ、タマノイすしのこですね。思いっきり手抜きなんです。。そうそう、ネギは切りましたよ…

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突然! 我が家の朝ゴハン、、、、GW編

全く出かけないGWでしたから、、、せめてもの気晴らしに、朝メシも少しばかり豪華になりました。普段なら忙しなくて作らないようなモノも出てくる訳ですね。それはそれで、嬉しい事ではありますが。。 これは、ドップリとGW中の朝メシ。カミさん製のオムレツです。わざわざパセリまで用意したのですな。なかなか手が込んでるぢゃないですか。エッ?ワタクシがバルト三国料理に使うからと買ってきて、、そのままホ…

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パンと麺、、、我が家のメシを、ただただ並べてみました。

我が家は基本的に米食ですが、麺も好きですし、パンだって食べますとも。引きこもり生活が続いて、ブログのネタにも乏しいですから、そんなメシでも紹介させていただきましょうか。今回は、パンと麺の部になります。 このところ、日曜日の朝メシはパンが多いですね。個人的には、パン食は年に1~2度でもあれば良いぐらいなのですが、コドモ達は、メシや麺よりもパンが好きなもので、、、カミさんは、せめて週1はパ…

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朝からゴチソウ! リヨンソレイユのパン、、、でもトォチャンは米が好き。。(江戸川区瑞江)

我が家の主食は米(とビール)ですが、、コドモ達はパンが好き。なので、時々はパンの朝めしになるんです。だいたいは、カミさんが作るトーストなのですが、、とある土曜日の朝、、やややや!、 このゴチソウは、どうしたのでしょうか! 今井教習所の並びの、「リヨンソレイユ」というパン屋さんから買ってきたそうです。土日祝は朝の7時からの営業で、カミさんは朝一で店に出向いた模様です。家族の為にありがとう。愛…

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2019夏休み・出羽三山編【6】月山ポレポレファームのランチと、湯殿山注連寺の即身仏

月山から下山し、姥沢駐車場からR112月山道路に向かっていると、、こじゃれた建物と、Coffeeの看板を発見!「Gassan POLEPOLE」とありまして、これは、ヒルメシ処かも知れません。そこは「月山ポレポレファーム」という、コテージやレストランを兼ね備えたリゾート施設でした。 到着した時刻は14:35。ランチ営業の終了時刻15:00に、ギリギリ間に合いました。メニューを眺めると、、、…

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高校生・長男坊の弁当【26】マナムスメの夏休みランチ、、、自炊編

夏休みに入り、給食が終わってしまったマナムスメ。基本的にはカミさんやトォチャンの作り置きのゴハンを食べますが、たまに、自力でも作りました。自力と言っても、長男坊との合作もありますが。ソッチのほうが多い? しかも、殆ど長男坊が作ってる?その辺は、わかりません。。 まずはチャーハン、、、、これは「ザ・チャーハン」と言う冷凍モノを調理しただけだと思われます。簡単ですね。。。まあ、調理と言えば調理…

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トォめし・カァめし【3】兄妹でランチデート

高校生・長男坊と小学生・マナムスメが、春休みを満喫していた時の話しです。 部活などで、長男坊が不在の日は、 カミさんがマナムスメ用のヒルメシを作り置きしましたけれど、、(↓の写真) そうでない日は、2人たちに任せる事にしたんです。 外食するも良し、何かを作るのも良し。 実際に食べたモノは、本人たちからの写メが便りです。 翌日は、、、、いきなり外食でした。 カレー屋さんですか、し…

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「ブーランジュリー・K・ヨコヤマ」のパンで、厚切りトースト(埼玉県川口市)

ゴハンよりもパンが好きなマナムスメ。 これは、イマドキの子供としてはフツーなのだそうです。 ワタクシは、「朝はゴハンに納豆」派なんですけどね。 休みの日の朝メシには、パンも登場しますが、、、 この日のパンは、ひと味違いますぞよ。 ヒトサマから、パンを頂戴したんです。 しかも、タイヘンにウマいパンというフレコミなんですよ。 埼玉県川口市にある、、、 「ブーランジュリー・K・ヨコ…

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野島公園キャンプ場2019、、、キャンプ場で手作りパン(パンドイル・横浜市金沢区)

GW明けの週末は、恒例の野島キャンプ。 場所は横浜市金沢区の野島公園キャンプ場で、 主催は、オナジミの豊田組です。 毎年、このキャンプが終わると、 ああ、GWはホントに終わってしまったのね。。 などとウメく事になりまして、、、 そういう意味では、日常への良いクギリにもなっていと言えましょう。。 野島は、天然の島なんです。 本土と橋で結ばれていますし、そうは見えないんですけどね…

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誕生日2019【長男坊編】ゴチソウはチーズフォンデュ、、パネチキン風

我が家のお誕生会、、今年も長男坊が先鋒です。 まあ、フツー順番は変わらないですよね。。 誕生プレゼントは、何とかと言うミュージシャンのCDをリクエストされつつ、、 でも、まだリリース前なんですって。 その発売を待ってから手渡す予定です。 さあ、先にゴチソウを食べましょうか。 今年も、瑞江の夏っこ工房のケーキです。 デザインはマナムスメ。(↓の写真) かつてはポケモンばかりでし…

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四国に上陸、、、、初夜は、やしま第一健康ランド【平成最後のGW・2】(香川県高松市)

10連休のGW、四国を目指した我が家。 東京を朝の5時30分に出発し、、 18:30頃、やっと大鳴門橋に差し掛かりました。 コレを渡ると、いよいよ四国への上陸です。 ここまで13時間の長旅でしたが、、 まだまだ先に進まねばなりません。 そのまま高松道をひた走り、着いたのはコチラ。 高松市内・屋島の崖下にある健康ランド「やしま第一健康ランド」です。(↓の写真) ココでひとっ風呂…

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パンが大好き! 自家製、コーデュロイ製、もちっときゅーぶ?

我が家のマナムスメ、パンが大好きです。 ホントなら、毎朝パンを食べたいんですって。 トォチャンは、毎朝ゴハンがイイんですけど。。 で、カミさんの軍配は、、、、 メンドくさいとの理由で、パン朝食は週に1回だけです。。 これは、ある日の朝食。(↓の写真) もちろんカミさん製作ですよ。 確かに、毎朝コレではメンドクサい事でしょう。 ちなみに、、、 普段の朝は、納豆+キムチ+味噌汁…

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