誕生日2020【カミさん編】ゴチソウは手巻き寿司、プレゼントはスマホ!

今年も、我が家の誕生日の3番手はカミさん。おっと、年によって変わるものでは無いですね。。今回の誕生日のゴチソウは、、、、手巻きずしになりました。これはカミさんからのリクエストです。ゴチソウとしては申し分ありませんですが、、、トォチャンに、ヘンな旧ソ連系・D51不況型料理を作らせない為、そのような選択をしたのかもしれません。。。 ケーキは、毎度おなじみ、瑞江の夏っこ工房製でして、今回の絵…

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第9回B1グランプリ金賞、、、十和田バラ焼きに挑戦!(青森県十和田市)

スーパーで、ふと見つけたのがコチラ。「十和田バラ焼き」とありまして、、青森のグルメでしょうか。B1グランプリのゴールドグランプリ受賞なる文字もありますね。もともと「ご当地モノ」にも弱いワタクシ。。旅に出られないストレス解消の為にも、コレを食べてみようぢゃないですか!タマネギ2個があれば良い? 上等です。 そもそも、ワタクシは「十和田バラ焼き」なる料理を存じ上げませんでした。町おこしの市…

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コロナ禍のヒルメシは格安弁当。。(ほっともっとグリル外神田3丁目店・千代田区外神田)

定番のヒルメシ処・六文そば昌平橋店が閉店し、、そのアトガマは、廉価版弁当で落ち着きそうな気配です。事務所でヒッソリと食べますので、3密にならないのもイイですね。何といっても、、、主食だったゲソ天そば400円と、あまり値段が変わらないのがアリガタいぢゃないですか。これは、「唐揚げ+もち麦ライスS」で、400円です。 コチラは「しょうが焼き弁当+ライスS」で480円。これらは、オカズとゴハ…

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松屋に続け! トォチャンのシュクメルリ、、、ジョージア料理です。。

とある週末。家族でつっつけるホットプレート料理をモクロんだところ、長男坊から「鶏がイイ」とのリクエスト。ならば、チーズタッカルビあたりが無難でしょうか。作り方を確認すべく、クックパッドを眺めたら、、、何やら、聞いた事があるような無いような、、、フシギな料理を見つけました。 ソレがコレ。じゃがいもと鶏をホットプレートで煮込む感じで、なかなかウマそうぢゃないですか。気になったのは、シュクメ…

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ただただオヤツを並べてみました。。。その3

大した意味のある内容ではありません。タイトルどおり、我が家で出てきたオヤツを、つらつらと並べてみただけです。要は、お出かけが出来ないのでネタ切れな訳ですね。。適度に、オツキアイくださいませ。。一発目のコレは、マナムスメがバレンタインに作ったカップケーキです。 これは「絶景赤富士」という、静岡ではなくて愛知県の、長登屋の製品。中身は、いちごチョコクランチです。もしかしたら、カイシャで食べ…

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北陸名産 紅ずわいがに寿司と、海の仲間たち

スーパーに晩メシのオカズを買いに出向いたら、、何ともウマそうなモノを発見しました。「北陸名産 紅ずわいがに寿司」とありまして、、パッケージに描かれたカニの絵が「お願い! アタシを食べて!」と、ワタクシをイザナっているんです。イイでしょう。頂いちゃってあげましょう。ハァハァ。。。 これが、そのパッケージ。丸みを帯びた独特の箱と、北陸名物というあたりから、有名な富山名物の「ますのすし」のオ…

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土用の丑の日2020、、今年も、イチオウ うなぎは食べました。。

今年も、(夏の)土用の丑の日がやって来ました。ならば、ウナギを食わねばなりませんですね。ワタクシ、風習に振り回されるタチではありませんですが、、超高級魚となったウナギは、こういうイイワケでもないと、とても食べる機会が無いぢゃないですか。そういう意味では、、、キッチリと振り回されているのかもしれません。。 カミさんが用意したウナギ。生協で買った冷凍モノです。これが1人前。。ぐすん。でもオ…

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カミさん快気祝い! 釜寅の釜めし!!

手の怪我が完治し、ゴハンが作れるようになったカミさん。その夜は、さっそくカミさん手作りのゴチソウ!!と行きたいところですが、、、最初っからムリはダメです。怪我は治ったとは言え、、、、まだリハビリに通わねばならない身ですから。。なので、、、、治ったお祝いは、デリバリのゴチソウを食べましょう。カミさんが前から気になっていたらしい、宅配釜飯の「釜寅」の釜めしです。 釜寅は、新聞のチラシ広告で…

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さらば金属ワイヤー! カミさん復活!【代打トォめし最終回】「成吉思汗」「宇都宮餃子」「レバニラ炒め」

カミさんが手の指の靭帯を切って、水仕事NGとなりまして。。炊事はトォチャン、洗濯は長男坊、そのサポートと風呂はマナムスメ、、そんな体制でフォローしてきたんです。次の週末に、靭帯の固定用金属ワイヤーが抜かれる見通しとなりまして、父子トロイカ体制も、いよいよ佳境に入ってまいりました。ラストスパート、頑張りましょうぞ。 36日目の晩メシは、ジンギスカン。トォメシ最後の週末ですので、ニギニギし…

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救援物資は「ねこぶだし」、、、ブラウン管モニター処分は4200円。。。

またまた、救援物資が届きました。今度は、ワタクシの実家からです。中身は、、、、「ねこぶだし」が5本。。イワシ缶やサバ缶も入っていましたが、、、とにかく、メインは ねこぶだし。いったい、何をどおしろと言うメッセージなのでしょうか。。 まあ、美味しく使えでばイイだけの問題なので、アリガタく使わせて頂きましょう。50の活用術?そこまでは使いきれないと思いますが。。。我が家愛用の「めんつゆ」よ…

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半夏生(はんげしょう)にはタコを食べよう【代打トォめし11】なんとなく魚介っけ週間。。

トォチャンがメシ作り担当になって、29日目の朝。カミさんは、相変わらず水シゴトが禁止されています。水仕事って、、、うっふぅぅんな商売ではありませんですぞよ。ハデにコケて手の指の靭帯を切ってしまい、、、、炊事洗濯など、患部を濡らす事が許されていません。メシはトォチャン、洗濯は長男坊、風呂はマナムスメ、、、そんな臨戦態勢が続いているんです。。 この日は休日ですから、朝からパン。ハム、ツナマ…

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雨の青海へ。青海食堂でクリームコロッケ。。テレコムセンター展望室は、、、(江東区青海)

かつては毎週、、近年では年単位の間隔で訪れてきた青海に、、、今回は、前回から僅か2週間後の訪問となりました。強い風雨の中、、、これはカッタルイですよ。ならばバスで南行徳に出て、東西線で門前仲町、そこからバスで青海に向かうルートにしてみました。交通費は若干高くなるものの、そのほうが歩く距離が短くて済むんです。 東西線の荒川中川橋梁は、とにかく長ぁぁぁぁい鉄橋です。全長は1236m。私鉄(…

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また大量発掘、、賞味期限切れ。。【代打トォめし10】「なすとさつまいもの揚げ煮」「トマト缶とさんま缶と豆腐煮」「さんま&いわしメシ」

まだまだ終わらない、このシリーズ。。トォチャンがメシ担当になってから23日目となりました。独身時代を含めて、、、、こんなに毎日毎日メシを作るのは初めてですよ。カミさんは相変わらず水仕事が出来ませんので仕方ありません。切れた靭帯の固定の為、指の中には金属棒が埋められているんです。そう言う時ぐらい役に立たないと、、、ですね。。 その23日目は、、朝メシだけを作ったらお役御免。父の日なので、働か…

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野菜を食べよう!【代打トォめし9】アブラカタブラseason2と、トォチャン天ぷら

カミさんが手の指の靭帯を切って22日目。土曜日メシを3食とも作らねばならない週末がやって来ました。いったい、いつまでトォめしが続くのでしょう。。自分で食べたいモノを作れるんだから良い?いえいえ、逆にメニューを考えるのに悩んじゃうんですよ。 朝メシは気楽です。定番のベーコンエッグ丼でイイ訳ですから。これは、カミさんがケガをする前から、ワタクシも ちょくちょく作ってましたし。モンダイはヒルメシ…

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ほっともっとグリルで、格安のり弁!(外神田3丁目店・千代田区外神田)

行きつけの立ち食い、六文そば昌平橋店が閉店して以来、、コレと言った昼メシ処に巡り合えず、安い弁当を追い求めるワタクシ。。一番気に入った「石くら」の弁当は、売り切ればかり。ついに、「ほっともっと」を覗いてみる事にしました。全国2000店舗を超える大チェーンですから、、なんだかオモシロミを感じず、これまで目が向かなかったんですねどね。でも、安さには代えられません。。 ほっともっとは、上部組…

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オリンピックに大集合! カレー、塩、味噌(オリンピック下篠崎店・江戸川区篠崎)

ワタクシ、会社帰りの買い出しに、、オリンピック淡路町店を利用する事が比較的に多いです。我が地元にも、オリンピックはあるんですけどね。江戸川区の中学校には、1週間の職場体験授業がありまして、生徒たちは、協力してくれる企業や団体などに派遣されるんです。その名は「チャレンジ・ザ・ドリーム」。なんだか重たいですね。で、コチラのオリンピック下篠崎店は、我が長男坊が働いた店なんですよ。 この日は、…

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まだまだトォめしが続きます。。【代打トォめし6】グラグラ激辛鍋とグサグサ骨ザカナ定食、、、は、作りません。。

カミさんが手の指の靭帯を切って12日目。この日は手術の翌日になります。少しだけ復活した酒も再び自粛となり、、もとがノンベェだけに、可愛そうで仕方ありません。ワタクシもノンベェなので、よくわかります。せめて、好きなモノを食べさせてあげましょう。 世の中の主婦は、毎日献立に悩むそうですね。ワタクシも、いい加減にソレを悟りました。「何が食べたい?」「なんでもイイ」そんな会話もムナシいだけです…

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父の日2020、、、ゴチソウはピザ、プレゼントはミゾのあるクツ

日付の順番が前後しますが、、、、カミさんが手の靭帯を切って23日目の日曜日。朝から、ショボい玉子焼きを作りまして、お茶漬けと共にショボショボと食べたんです。味噌汁もあるのに、お茶漬けってヘンですよね。でも、賞味期限切れのソレをやっつける為なのでした。ああ、、、、ショボい食生活。。。 さて。ヒルメシは何を作ろうかと、みんな達に意見を聞いたところ、、「ピザを食べたい。宅配のヤツ!」カミさん…

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ひっぱりうどんと、お好み焼き【代打トォめし1】とぉちゃん出番だ! まかせとけい!

手の指の靭帯を切ってしまったカミさん。調理もできず、箸も使えず、、、、クチビルも切ってしまったので、モノも食べづらいんですって。何が食べ易いかを考えた挙句、、、ならば、ひっぱりうどんにしましょうか。 と言う訳で、、、ケガ当日のバンメシは「ひっぱりうどん」。山形県の内陸部の名物で、鍋を囲んでうどんを茹で、みんなでつっつく料理です。うどんならヤワですし、食べる量も調節できますし、、3月に、…

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カミさんコケたらトォちゃんゴハン。。。

それは、5月末の土曜日の昼前でした。ヒルメシの買い物に出たカミさんから、SOSの電話が!「コケちゃったので、助けに来て欲しい」との事。場所を聞けば、我が家から300m程度の場所ですよ。そんな距離からの救助要請? こりゃタダゴトではなさそうだ!慌ててクルマで駆けつけてみると、、、、 道端に座り込んでいるカミさん。。コロナ絡みの運動不足解消の為、走っていたら蹴つまづいたんですって。擦り傷ぐ…

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嵐の前のカミさん料理、、、、、怒涛のトマト攻め!

我が家のカミさんは、料理上手なんです。(当社比)カミさんは、食品ロスを大いに嫌いまして、、冷蔵庫の中に残っていた古ぅぅぅいモチも、ピザに早変わり。(↓の写真)そんな感じで、何でもササっと作ってくれるんです。特に、ツマミ系のものはスバラシいんですよ。それは自らがノンベェなので、ヨッパライのキモチが判るのでしょう。 これは、ある日のバンメシのオカズです。きざみネギをまとった豚バラが、妙にウ…

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誕生日2020【長男坊編】ゴチソウは手巻き寿司、、プレゼントはTHE NORTH FACEのデイパック

我が家の誕生日、、、今年も長男坊がトップバッターです。順番は、年によって変わるものではなかったですね。。とにかく、ケーキとゴチソウで祝いましょう。長男坊とビールで乾杯をするのは、来年のオタノシミですが。。 例によって、ケーキは瑞江の夏っこ工房にお願いしました。原稿の絵を描いたのはマナムスメ。ポケモンらしいのですが、ワタクシには判りません。。いつもながら、、、ケーキ屋さんは、キッチリと原…

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「月島もんじゃ焼き」と「太麺焼そば」

コロナ騒ぎは、食品庫の在庫確認の良い機会になりまして、、賞味期限がヤバいもの、すでに過ぎてしまったもの、、そういうモノどもがワンサカ出てきました。「月島もんじゃ焼 材料セット」、、コレも、過ぎちゃったヤツの中の一つです。もちろん、勿体ないので食べちゃうツモリですよ。2人前の1袋だけでは足りなそうなので、、、太麺焼そばを助っ人に駆り出しました。コイツも、期限切れ1週間前です。。 まずは、…

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初夏のトォめし【1】カジキが率いる魚介軍団!

季節が変わりまして、、、、、このシリーズも、「春」から「初夏」にタイトル替え。中身は、相変わらずヘタレたトォチャンめしです。今回は、、、マナムスメさまより「サカナ」とのリクエストがありまして、ならばと、徹底的にサカナ攻めにしてみました。 メインディッシュは、カジキのクリーム煮。ワタクシ、カジキは大好物なんです。なのに、、、いくらカミさんに「カジキのフライが食べたい」とリクエストしても出…

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突然! 我が家の朝ゴハン、、、、GW編

全く出かけないGWでしたから、、、せめてもの気晴らしに、朝メシも少しばかり豪華になりました。普段なら忙しなくて作らないようなモノも出てくる訳ですね。それはそれで、嬉しい事ではありますが。。 これは、ドップリとGW中の朝メシ。カミさん製のオムレツです。わざわざパセリまで用意したのですな。なかなか手が込んでるぢゃないですか。エッ?ワタクシがバルト三国料理に使うからと買ってきて、、そのままホ…

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驚愕のセブンイレブン、、松戸小山店(千葉県松戸市)

カミさんが何度か立ち寄ったと言う、何ともフシギなセブンイレブン。見た目はフツーのソレなのですが、、一歩入れば、ソコはワンダーランド。コンビニとは思えない品揃えなのだそうです。品数が豊富、、、というだけの意味ではなく、、その中身が、意外性アリアリなんですって。そんなハナシを聞くと、、、行きたくなっちゃうぢゃないですか。。 と言う訳で、、、、モンダイのセブンイレブンに出向いてみました。どう…

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春のトォめし【12】「カルボナーラ」「鶏チリ」「トルティーヤ」「オム酢豚」

週に2回、トォチャンが作る晩メシシリーズ。バルト3国、インカ帝国、みちのくメシなどと、無謀なチャレンジもしましたが、、、そういうネタを続けるのは、案外と労力が要りまして、、フツーの路線に戻らせて頂きます。。そのほうが無難なモノが食べられる?そ、そうかもしれませんね。 これは休日のヒルメシですが、、「麺がイイ!」なるリクエストにお応えして、パスタにしてみました。味付けは、食品庫からマサグ…

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ただただオヤツを並べてみました。。。その2

コロナのアオリのネタ切れ記事、、、その第2弾です。我が家に登場したオヤツの写真を並べてみただけでして、、いつも以上に中身がありません。そんなんなので、、脈絡もなくスタートしますね。まずは、寒天のようなモノを食べるマナムスメ。自分で勝手に作ったみたいです。 これはドーナツ。どっかから買ってきたヤツですね。ミスドっぽい?もしソレならば、カイシャで食べたオヤツかもしれません。 カステラ…

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GWのシメは、屋上焼肉! のハズが。。。。

我が家の今年のGWは、どこにも出かけておりません。例年ならばこんな感じなのですが、、今年はコロナさまが主役。。日常の買い物ついでに、スーパーの屋上駐車場からの風景を楽しむ、、、ホントに、それだけが楽しみだったんです。あとの楽しみは、飲み食いだけでしょうか。ならば、1回ぐらいは屋上で焼肉でもしようぢゃないか!そんな事になったのですが、、、 用意はバッチリ!肉だって買ってきましたですとも。…

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この日は みちのくメシ、、「きりたんぽの甘味噌焼き」「なすごんげ(なすの鍋焼き)」

カミさんが、高清水を買ってきてくれました。これは秋田県の銘酒で、製造元は秋田酒類製造。ワタクシ的には、「好きな日本酒を3つ挙げろ」と言われたら、必ず名前を連ねるお酒なんです。だいぶ前、、毎週のように秋田に通うドハマリ仕事が続きまして、、その際に、コレと「はたはた寿司」にホダされてしまったんです。カミさんも、ソレを知った上で買ってきてくれた訳でして、、感謝を込めて、秋田料理を献上しようぢゃない…

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