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昨年の海の日の３連休。 蓼科高原にキャンプに行ったのですが、雨に降られて何もやる事が無く、 「それじゃぁ駒ヶ根までカツ丼食いに行こう」 なんて事になったのです。 どうせ行くなら評判の店と言う事で、駒ヶ根高原の「ガロ」という店に。 さすがに人気店で、しかも世間は３連休、２時間待ちでした。 待ちはファミレス風の記帳式だったので、店の近所をブラブラと散歩。 中央アルプスから流れてくる太田切川を眺めたり吊り橋を渡ったり、 なかなか良い環境です。 ガロのカツ丼は巨大盛りとの事なので、食前の腹減らしにはピッタリです。 ところで、駒ヶ根とソースカツ丼との因果関係は何なのでしょうか。 以前、テレビで紹介されていた話によりますと、 大正年間に都内のレストランで考案され、ソコで修行していた駒ヶ根出身者が 地元に持ち帰って店を開いたとかいう内容でした。 もっともコレは定説ではなく、アチコチにイロイロな説があるようです。 群馬県前橋、桐生、岩手県一ノ関などなど、いずれも発祥の地であるとPRしてます。 ワタクシが初めて遭遇したのは、２０年ほど前の新潟港のレストランです。 それまで「カツ丼」＝「いわゆる煮カツ丼」という図式だったので、エラくタマげました。 新潟あたりもカツ丼と言えばソースなのでしょうか。 バイクでツーリング中、山梨県内の地元食堂に入ったら、 ネニューには「ソースカツ丼」「煮カツ丼」双方が書かれてました。 試しに「カツ丼！」とだけ注文してみると、 出てきたのはソースのほうでした。

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