マナムスメ、胃腸の風邪(感染性胃腸炎)。。。さて、何を食べさす?

平日の朝、腹痛を訴えたマナムスメ。
発熱までしているぢゃないですか! 
38℃台ですよ。
これは学校には行けませんね。。
カミさんが、介護1号としてシゴトを休む事になりました。
やれやれ。
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ヒルメシは、
「やわらかくて、お腹に溜まらないモノ」
なるリクエストがあり、、
蒸しパン、たまごまんじゅうを食べたそうです。(↑の写真)
その後、医者に行ったら、、、
「ウィルス性の腸炎、、いわゆるおなかの風邪」
との診断ですとさ。
胃腸薬を処方され、
「熱が下がって、お腹が痛く無くなったら登校可」
そんな診断が下りました。
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夜は「お茶漬け」のリクエスト。
サラっと食べられるモノを選んだのでしょう。
オカズに茶碗蒸しを添えました。
翌日も症状は治まらず、介護2号としてトォチャンがカイシャを休み。
アサメシとして、雑炊風に煮込んだゴハンを与えてみました。
さって。昼は何にするかと考え、
ネットで「消化の良いモノ」をググってみました。
そしたら、、、「お茶漬け」「雑炊」はNGだった事が判明!
それらは、あまり噛まずに飲みこんじゃうので、消化はヨロシくないのだそうです。。
ならば何が良い?
チャンピオンは「お粥」みたいです。
ワタクシが幼少時に掛かった小児科は、診察なんぞする前から、必ず
「お粥と梅干!」
なんて言いましたっけ。
それだけでは味気なさそうなので、
昼は、鶏肉を少々入れたお粥にしてみました。(↓の写真)
ササミならOK、牛肉なんぞは大NGだそうです。
【ゴハン系まとめ】
〇:お粥
×:玄米、赤飯、お茶漬け、雑炊、炒飯
【肉類まとめ】
〇:鶏ささみ、赤身の挽肉
×:脂身、ハム、ソーセージ、ベーコン
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2日目の夜は、お粥、白身魚、半熟玉子、バナナ。
万全です。調べましたもの。
【魚類まとめ】
〇:白身魚
×:干物、生魚、魚卵、イカ、タコ、うなぎ
【玉子系まとめ】
〇:茶碗蒸し、半熟玉子、温泉玉子
×:玉子焼き、生玉子
【くだもの系まとめ】
〇:バナナ、りんご、桃
×:みかん、レモン、干した果物
この頃は、すっかり熱はひき、ケロっとした表情ながら、、、、(↓の写真)
腹痛と下痢は相変わらずでした。
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3日目の朝。
もうダイジョーブだと、朝めしにお粥を食べて学校に行ったのですが、、、、
腹痛と下痢、嘔吐もあって、、ソッコーお迎え要請。。
トォチャンは、カイシャ滞在時間20分で早退となりました。
ヒルメシは、うどんにしましょうかね。
野菜類も消化の良しあしがありますので、調べました。
繊維物はヨロシくないみたいです。
うどんも、モノによってはヨロシくないようで、、
例えば、コシがありすぎるとダメなんですって。
なので、稲庭をチョイス。
ニンジン・ダイコン・ジャガの根菜煮込み・あんかけうどんです。(↓の写真)
トォチャンはカレーうどんにしました。
【野菜類まとめ】
〇:ダイコン、ニンジン、ジャガイモ、柔らかく煮込んだもの
×:繊維系、ゴボウ、レンコン、タケノコ
【麺類まとめ】
〇:うどん
×:ラーメン、そば、パスタ、コシの強すぎるうどん
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この日は、土用の丑の日。
我が家でも、家族でウナギを食べるのがナラワシです。
バンメシは、うな丼ですが、、、、
ずいぶん小さくなりましたね。うなぎが。。(↓の写真)
小さいと嘆いた去年だって、このくらいはありましたもの。
マナムスメは、、、、オアズケ。。
ウナギはNG。
脂っこさがダメなのでしょうね。
ちなみに、揚げ物系も全てNG。
きつねうどんもダメです。
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うなぎNGのマナムスメの晩飯は、トースト。
せめてゴージャスな感じにすべく、、、、
バナナとハチミツで飾ってみました。(↓の写真)
それと根菜スープ。
インスタントのカップスープ(かぼちゃ)に、
ダイコン、ニンジン、ジャガをブチ込んでグツグツ煮込みました。
【パン類まとめ】
〇:トースト
×:菓子パン
【乳製品まとめ】
〇:暖めた牛乳、ヨーグルト、プリン、ポタージュスープ
×:生クリーム
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4日目の朝。土曜日。
まだ、お腹が痛いそうです。
ぢゃあ、朝はトースト。カミさん製です。(↓の写真)
スープは、前夜と同じでカボチャ根菜スープ。
マヨネーズは、少量ならば良いそうです。
【油脂類】
〇:乳化したものを少量(バター、マヨネーズ)
×:ラード(動物性脂)、フライ、天ぷら
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3日ぶりに医者に診てもらったら、
「下痢が続いても食べるべし」
とのお達しでした。
悪いモノを出し尽くしちゃう為にも、ソレが必須なんですって。
なので下痢止めのクスリもダメ。
善玉菌も出ちゃうので、ソレを補充すべしとの事で、
引き続きビオフェルミンを処方されました。
ウィルスを食べ物で押し出しちゃうなんて、そんな事は有り得ない話ですが、、
シロートに対しての判りやすい例え話なのだと納得する事にしました。
ヒルメシは、そうめん。
マナムスメだけ、漬け汁をホットにしました。
そうそう、ソーメンは麺に脂が塗られているモノがありますので、
脂を避けようとする場合はNG食品です。
このソーメンは脂抜きを使ってます。
冷麦は、単なる細いうどんと考えて良いそうですが。
【うどん系まとめ】
〇:煮込みうどん、冷麦、ソーメン(脂抜き)
×:コシの強すぎるうどん、ソーメン
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夜は、パンを主食にしました。
オカズは煮込み野菜と魚の盛合せ。(↓の写真)
お腹の具合が良くなってきたのか、
センセイの言う事を聞いたのか、
初めて完食しました。
エラい!
病は気から、そして食からですよ。
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5日目、日曜日。
「お腹が痛く無くなった!」宣言があり、
ああ良かった良かった。
ウィルスは体外に押し出されたみたいです。説明は納得できませんが。。
これはヒルメシのうどんです。(↓の写真)
念の為、マナムスメは玉子うどん、他はかき揚げうどんにしました。
それにしても、、、
うどんとパンって、こういう時には頼もしい食材ですね。
そればっかりだと、周りが飽きますが。。
ああ、ウマいラーメンが食べたいなっと。
ギラギラこってりで、思いっきり胃腸に厳しそうなヤツが。。
【ラーメンまとめ】
〇:たぶんナシ
×:二郎系、家系、中本系、ド級味噌ラーメン、
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