ふるさと納税、、3つ目は夕張のジンギスカン(北海道夕張市)


今年、3つの自治体に ふるさと納税を行ったカミさん。
西尾市のウナギ、海士町のイカに続いて到着したのは、、
夕張市のジンギスカンです。
カミさんが応援している自治体でして、、
これまでも夕張メロン夕張石炭くろラーメンなどをゲットし、、
ジンギスカンも2回目です。
さあ、食べましょう。ワクワク。

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前回は「つるちゃん生ジンギスカン」というやつでしたが、
今回はメーカーが変わりました。
「夕張屋ジンギスカン」とありますね。
かつて夕張屋台村の村長だった つるちゃんは、もう営業していない模様です。
「感謝」とある箱には、全然ユルくない夕張のゆるキャラ、
恐怖のメロン熊の絵が描かれていました。

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セットには2種類のラム肉が入っていまして、、、
フツーのタイプと、「うす切り とまとラム」。
トマト味のラムって想像もつきません。
これは楽しみですよ。
なお、一番上の写真の野菜類はカミさんが用意したものでして、
セットの中身は肉だけです。

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さっそく、ホットプレートで焼きました。
ジンギスカン鍋は、我が家には無いんです。。。
2月にトォメシで松尾ジンギスカンにチャレンジした際は、、、
肉が400gしかなくてヒモジい思いをしましたけれど、、、
今回はダイジョーブ!
2種類を合わせて750gもありますから。

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これが、とまとラム。
フツーのタイプとは、、、正直、さほど変わりません。。
でも、キュンとする口当たりがオモシロいですね。
いずれにしても、、、
ラム肉って、なんでこんなに味わい深いんでしょう。
日本でも、もっと食べられても良いと思います。

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助っ人として、アジアのビールセットも登場しました。
今回のメンバーは、、、
TAIWAN(台湾)、とバーバーバー(ベトナム)。
どっちも、クセの無いライトな口当たりですね。
台湾でもベトナムでもラム料理は充実しているそうでして、
ジンギスカンにも馴染んだ味わいでした。
ちなみに、、、台湾で「羊肉」と言うと、ヤギ肉だったりするそうです。
ヒツジとヤギの区分が曖昧なんですって。。

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最後はうどんを投入。
ジンギスカンの汁をフンダンにまとい、、、、
これがウマくない訳がありませんですよ。
フツーのタレもトマトのタレも混じってしまいましたが、、、
それだってオツなものですね。
夕張市のみなさま、ゴチソウさまでした。
美味しがりながら応援させていただきますね。
その為には、、、我が家もバリバリと稼がねば。。

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この記事へのコメント

  • ゴリライモ

    こんばんは~

    ジンギスカン、野菜もたっぷりで、〆のうどんまで通して美味そうですね。
    ライトなビールでグイグイ流し込みたいです。
    夕張っていうとメロンと炭鉱というイメージでしたがジンギスカンもあるんですね。
    ひとつ勉強になりました!
    2020年04月05日 21:33
  • おぎひま

    ゴリライモさん、コメントありがとうございます。

    ジンギスカンにはビールが最適!
    ホントなら生ビールでいきたかったのですが、
    普段の偽ビールよりは美味しくいただけました。
    ジンギスカンは北海道中アチコチで食べられるみたいですが、
    道東に行くとチャンチャン焼きのほうが主流になるイメージです。
    2020年04月06日 05:26
  • 山ちゃん

    今晩は!
    いや~あっ、夕張と云えば”健さん”の「幸福の黄色いハンカチ」を思い出しますが、ジンギスカンも有名でしたね(^_-)-☆
    こんなレトルトパックがあれば野菜を足すだけで、現地で食べるのと変わりないかも知れませんね^^
    2020年04月11日 23:28
  • おぎひま

    山ちゃんさん、コメントありがとうございます。

    野菜とストーブ持参で、、、
    山のテッペンでジンギスカンが楽しめるかもしれません。
    キノコは現地調達、、、、
    ワタクシの場合は、大いにアブナそうです。。
    2020年04月12日 06:59