「ほん田」がアキバにやって来た!(麺処 ほん田 秋葉原本店・千代田区神田花岡町)

4月の中頃、、、あの有名ラーメン店がアキバにオープンしたんです。店の名は「麺処 ほん田」。若き天才と言われた(らしい)本田裕樹氏の店です。ハタチそこそこで東十条に構えた店を、超人気店に育て上げて12年。。その店が、コチラに移転してきたんですよ。テレワークの真っただ中で、まるでヨソの国のニュースみたいでしたが、久々に出社したこの日、、、その様子を見に行ってみました。 店の場所は、秋葉原駅…

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